La carta | Restaurant Catalunya | Vilagrassa - Tàrrega

Entrants

Amanida de tomàquet amb ventresca

22,00€

Amanida verda

11,50€

Esqueixada de bacallà

22,00€

Carxofes saltades amb pernil

15,00€

Escalivada amb Anxoves de Santoña

21,00€

Ibèric de gla 100%

30,00€

Canelons de rostit gratinats

17,00€

Sopa de brou

10,50€

Croquetes de rostit de la casa

14,00€

Remenat de bolets (Trompeta de la mort, camagroc i gírgola)

19,50€

Ceps saltats (Boletus edulis)

24,00€

Caragols a la llauna

20,00€

Espàrrecs blancs de Navarra

17,00€

Carns

Pollastre a la brasa

14,00€

Conill a la brasa

17,00€

Cabrit a la brasa

26,00€

Espatlla de cabrit a la brasa

27,00€

Cabrit arrebossat

26,00€

Cabrit fregit amb alls tendres

26,00€

Xai a la brasa

25,00€

Manetes de porc a la brasa

18,00€

Llonganissa a la brasa

15,00€

Filet de vedella a la brasa

31,00€

Steak Tàrtar de Filet de Vedella

27,00€

Escalopa de vedella

18,00€

Entrecot de vedella a la brasa

29,00€

Postres

ELABORACIÓ PRÒPIA

Crema catalana

6,50€

Flam d'ou amb nata

6,50€

Coulant de Xocolata

8,00€

Sacher

7,00€

Pastís de formatge

7,50€

Pastís Santiago

7,50€

Valencià

7,00€

DE PROXIMITAT

Suc de taronja

4,00€

Gelat
(nata, xocolata, vainilla, turró, llimona)

5,00€

Músic

5,50€

Sorbet de Llimona amb Cava

6,50€

Profiterols amb Xocolata

7,00€

Cafè Irlandès

8,00€

Cafè Escocès

8,00€

Celler

NEGRES

D.O. COSTERS DEL SEGRE

Raimat Abadia · Celler Raimat · (Subzona Raimat)
Cabernet Sauvignon / Ull de llebre

21,00€

Gotim Bru · Celler Castell del Remei · (Subzona Urgell)
Garnatxa / Ull de llebre / Syrah / Cabernet Sauvignon

21,00€

Siós Cau del Gat · Celler Costers del Sió · (Subzona Noguera)
Garnatxa / Ull de llebre / Syrah

24,00€

Alto Siós · Celler Costers del Sió · (Subzona Noguera)
Garnatxa / Ull de llebre / Syrah

28,00€

Bru de Verdú · Celler Cercavins · (Subzona Vall del Corb)
Syrah / Ull de llebre

20,00€

Purgatori · Família Torres · (Subzona Garrigues)
Carinyena / Garnatxa / Syrah

38,00€

Terròs · Celler Boldú Viticultors · (Subzona Vall del Corb)
Cabernet Sauvignon / Ull de llebre

25,00€

Combarra · Celler Tomàs Cusiné · (Subzona Garrigues)
Garnatxa / Syrah / Cabernet Sauvignon

38,00€

Vilosell · Celler Tomàs Cusiné · (Subzona Garrigues)
Tempranillo / Syrah / Cabernet Sauvignon

23,00€

Cérvoles · Cérvoles Celler · (Subzona Garrigues)
Tempranillo / Garnatxa / Cabernet Sauvignon

34,00€

D.O. PRIORAT

Secret del Priorat · Celler Família Torres
Garnatxa / Carinyena / Cabernet Sauvignon / Merlot / Syrah

23,00€

Salmos · Celler Família Torres
Cariñena / Garnatxa / Syrah

35,00€

D.O. MONTSANT

El Senat del Montsant · Celler 7 Magnífics
Garnatxa / Cariñena / Syrah

23,00€

D.O. PENEDÈS

Clos Ancestral · Celler Família Torres
Tempranillo / Garnatxa

24,00€

BLANCS

D.O. COSTERS DEL SEGRE

Siós Pla de Lledoner · Celler Costers del Sió · (Subzona Noguera)
Garnatxa / Chardonnay

23,00€

Cristiari · Celler Vall de Baldomà · (Subzona Noguera)
Müller Thurgau / Manzoni

21,00€

D.O. PENEDÈS

Can Sumoi Xarel·lo · Celler Can Sumoi
Xarel·lo

23,00€

Jean Leon 3055 · Celler Jean Leon
Chardonnay

22,00€

ROSATS

D.O. COSTERS DEL SEGRE

Raimat Rosada · Celler Raimat · (Subzona Raimat)
Cabernet Sauvignon / Ull de llebre

21,00€

Cristiari · Celler Vall de Baldomà · (Subzona Noguera)
Merlot / Cabernet Sauvignon

21,00€

ESCUMOSOS

D.O. CAVA

Raimat Chardonnay · Celler Raimat
Chardonnay / Xarel·lo

22,00€

Llàgrima d'Or 'Romàntic' · Caves Torreblanca
Macabeu / Parellada / Xarel·lo

20,00€

Juve i Camps Rva. Família · Caves Juve & Camps
Macabeu / Xarel·lo / Parellada

28,00€

Privat Laietà · Celler Alta Alella
Chardonnay / Pinot Noir

24,50€

D.O. CORPINNATS

Gramona Immperial · Celler Gramona
Xarel·lo / Macabeu / Chardonnay / Parellada

31,00€